(网经社讯)导读：2025年，生鲜电商与社区团购行业步入“提质增效”的战略重塑期。竞争重心从流量补贴转向供应链效率与可持续盈利：淘宝买菜转向快递到家，美团优选收缩业务，市场进一步向头部集中。同时，行业通过模式创新寻求差异化发展，如菜鸟试水社区团购、朴朴探索线下门店、盒马开放供应链能力。资本向产业链效率环节倾斜，但食品安全问题警示品质管控仍是发展基石。对此，网经社数字零售台（DR.100EC.CN）对2025上半年生鲜电商和社区团购大事件进行盘点回顾。

撰写 |南烛

一审 | 可乐

审稿 | 云马

配图 | 网经社图库

事件一：淘菜菜退场 社区团购终局？

社区团购的故事，或许正走向尾声，留下的只有资本的脚步声和供应商的叹息。淘宝买菜的次日自提服务，悄无声息地被快递到家模式取代了。3月25日晚上，其全国用户在平台上收到了相关通知。成都的团长小楠向《灵兽》透露，尽管此前已有传言称淘宝买菜将在年中关闭，但这次调整的速度仍让人措手不及。“司机晚上送货时告诉我们，才知道要变，我们甚至比用户早知道不到一小时。”

事实上，早在2023年5月，阿里就开始对社区团购业务进行系统性的结构调整。先是淘菜菜和淘鲜达并入淘宝买菜，随后又给淘鲜达单独开了入口。看似是业务的精细化调整，实际上却是一场渐进式的瘦身。如今，淘宝买菜的次日自提服务彻底被快递模式取代。不少团长不禁直言：“这次应该是全国性关停，不会再重启了。”

事件二：美团优选进行战略转型升级 将退出部分亏损区域

6月23日下午美团通过内部信宣布对优选业务进行重大战略调整。美团公告内容显示，经食杂零售管理团队研究讨论，美团优选决定进行战略转型升级，继续探索“次日达+自提”模式和社区零售新业态，同时退出部分亏损区域，以更高效的业务模式去满足消费者对好商品、好服务的需求。在员工安置方面，美团承诺所有优选正式员工不裁员，已完成与快驴、小象等内部业务的接收计划，并设立专门HR团队负责后续安排。薪酬福利等个人权益均不受影响。

事件三：规模超7000亿 网经社发布《2024生鲜电商市场数据报告》及《2024生鲜电商消费投诉报告》

2024年，生鲜电商领域内动作频频：美团优选进行战略调整，京东七鲜在北京开出首个前置仓，盒马在上海重启前置仓模式。此外，鲜花电商花加所属公司宣告破产，盒马CEO侯毅宣布退休。在此背景下，4月21日，“一带一路”TOP10影响力社会智库——网经社电子商务研究中心例行发布《2024年度中国生鲜电商市场数据报告》。

网经社电子商务研究中心主任曹磊表示，2024年生鲜电商从“规模扩张”转向“提质增效”，核心企业聚焦成本控制、技术升级与模式创新。

2024年生鲜电商步入品质竞争新阶段。盒马鲜生加大冷链投入，保障配送新鲜度；兴盛优选拓展产地直供，降低采购成本。不过，行业仍存在问题，如生鲜有农药残留超标隐患、配送冷链中断致变质、价格波动大且促销套路多等，行业健康发展有待改进。在此背景下，3月3日，依据国内知名网络消费纠纷调解平台“电诉宝”2024年全年受理的全国233家互联网消费平台纠纷案例大数据，网经社电子商务研究中心例行发布《2024年度中国生鲜电商消费投诉数据与典型案例报告》。

根据“电诉宝”2024年受理的中国生鲜电商领域用户有效投诉显示，入选投诉榜的依次为：美团优选、盒马鲜生、叮咚买菜、朴朴超市、花礼网、年丰大当家、美菜网。此前，永辉超市、多点、我厨、大润发优鲜、利淘网等生鲜电商平台也遭遇过类似投诉。

事件四：朴朴超市进入线下开店 首店落地福州

11月24日消息，继叮咚买菜、小象超市后，朴朴超市也确定要进入线下，开设实体超市店。多位市场人士确认，朴朴超市线下首店会开在福州，中型超市业态，目前首店场址的商务推进还在过程中，尚未最终落定，开业时间、门店具体面积、SKU品项数也不能最终确定。

另有市场人士透露，朴朴超市的线下首店，现在的意向可能是要开在福州远洋德呈乐提港（原爱琴海购物中心）。此前，朴朴超市悄然在部分区域上线了自营外卖业务——朴朴厨房。朴朴超市在首页单独设置了朴朴厨房的入口，据主题营销页描述，朴朴进军外卖，主打的是干净外卖和自营。从页面介绍来看，朴朴厨房主打的“干净”包括：食材新鲜干净、操作间干净、配送餐盒干净。另外，所有商品都为朴朴自营。

事件五：盒马无抗鸡蛋被检出兽药超标 涉“致癌致畸”成分

5月8日，山东省市场监督管理局公布的食品安全“你点我检”专项抽检情况通报显示，青岛盒马网络科技有限公司潍坊分公司销售的来自于小町蛋业（山东）有限公司的保洁无抗鲜鸡蛋（生产日期/批号：2025/2/17，规格型号：1.59kg（30枚）/盒），地美硝唑和甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。

此次事件的核心争议在于检测数据的真实性。涉事企业小町蛋业提供的费县市场监管局《协查回复函》显示，同批次产品第三方复检结果为合格，但山东省市场监管局明确指出，该复检属于企业自主送检，非官方程序。

事件六：一家独大！多多买菜将破5000亿

在市场格局上已经“一家独大”的多多买菜，有望冲击GMV和市场规模的新高峰。据《晚点LatePost》最新报道，截至今年11月下旬，多多买菜2025年的GMV已经接近3000亿元，超过2024年多多买菜和美团优选的GMV之和。

与此同时，未来数年内，多多买菜的增速将达到20%-30%，市场前景有望突破5000亿元，并且实现一年几十亿元甚至上百亿的利润。回溯今年社区团购行业发生的大事，原本早已被外界媒体认为“偃旗息鼓”的资本团市场，却因为美团优选突然撤出全国绝大部分省市，由此成为行业新的转折点。正是因为美团优选的退出，多多买菜才暂时放弃进军即时零售的战略、放下短期内盈利的目标，从而快速收复美团优选撤出后的“失地”，全力转向冲击单量高峰。

事件七：菜鸟在武汉试点社区团购新业务“源选集市”

11月28日消息，阿里巴巴旗下菜鸟网络近期在武汉低调测试一项名为“源选集市”的社区团购新业务。该业务采用源头直采、成团发货、菜鸟驿站自提的模式，旨在服务驿站周边的社区居民，目前仍处于早期试点阶段，部分功能尚不稳定。

根据测试界面显示，“源选集市”由菜鸟驿站官方推出，驿站站长担任团长，驿站作为自提点。商品通过源头供货减少中间环节，以降低成本，模式与主流社区团购平台类似。用户需先选择附近驿站作为自提点，挑选商品并支付，成团后商品统一配送至驿站，用户接收通知后自提。商品页面会显示购买人数以供参考。站长可通过专属后台管理订单、查看收入及处理售后，从而获得额外收益。

事件八：盒马启动“合盒共生”计划 三年内培育10家销售额超10亿合作伙伴

11月24日，盒马启动“合盒共生”合作伙伴成长计划，目标在未来三年内扶持10个年销售规模超过10亿元的战略合作伙伴，并助力100家供应商实现销售额增长3倍。该计划的核心是向合作伙伴开放盒马的全渠道用户洞察、供应链基础设施及AI决策平台，共同推动“心零售”转型。

盒马CEO严筱磊表示，经过十年“新零售”积累，盒马已构建以用户为中心的商品研发能力、高效稳定的供应链体系及智能决策的科技应用能力。此次计划旨在与合作伙伴从简单的交易关系升级为“共创长期价值的命运共同体”，通过资源共享和能力开放，推动零售业从技术驱动的“新零售”迈向以用户价值为核心的“心零售”。

事件九：京东买菜更名为京东七鲜 京东即时零售布局或将全面提速

3月19日消息，京东APP首页自营秒送专区的“京东买菜”宣布更名为“京东七鲜”。去年10月，京东七鲜已与前置仓完成融合。

在京东买菜入口购买商品，页面显示“时装及配送服务已由京东七鲜提供”，而此前京东买菜服务由京东前置仓业务提供。

事件十：生鲜电商融资动态：飞熊领鲜获近亿元C轮融资 派特鲜生 自鲜港分获天使轮与A轮融资

11月26日，社区海鲜直送平台自鲜港宣布完成1000万元A轮融资，本轮融资由众璟投资独家投资。融资将用于拓展社区海鲜体验站网络、优化供应链体系及提升数字化运营能力，助力其“海鲜码头直供餐桌”的新零售模式在全国范围内的快速复制。

目前，自鲜港已与多家知名企业达成供应链合作，共同推动三餐食材的绿色、自然升级。此次融资的成功，标志着资本市场对其商业模式与未来发展前景的认可。本轮融资将主要投入三个方面：进一步拓展社区海鲜体验站网络、优化供应链体系及提升数字化运营能力。这些投入将直接助力自鲜港“海鲜码头直供餐桌”的新零售模式在全国范围内的快速复制与落地。

6月13日消息，近日，青岛飞熊领鲜科技有限公司顺利完成近亿元C轮融资，由河北临空私募基金管理有限公司与北京意诚阳光资产管理有限公司联合投资。

飞熊领鲜共完成5起融资，融资总额超3.4亿元，投资方包括国彤创丰、源嘉控股、同创伟业、青岛财富中心、巨峰科创、临空基金等机构。

5月7日消息，盒马创始人、前CEO侯毅创办的宠物食品新零售品牌“派特鲜生”宣布完成2500万美元天使轮融资，创下近年来宠物行业天使轮融资新高。天眼查资料显示，上海派特鲜生网络科技有限公司注册资本已经为2500万美元。法定代表人、执行董事为侯毅，股东由侯毅和黄华隆变为派特鲜生（香港）控股有限公司，公司组织架构进一步明晰。

事件十一：淘宝买菜半托管模式落地

6月，淘宝买菜的半托管模式首次落地茂名，通过线上确定性订单，短短48小时内迅速完成了6万单荔枝的发货，直接扭转了当地传统的采销模式。这一模式并非简单的渠道调整，而是通过线上流量与线下产业链的衔接，形成产业分工与标准化作业流程，解决了传统农业的供应链痛点。

从更广的行业视角来看，这次模式创新折射的是整个生鲜电商领域的一场关键变革。确定性订单、品牌标准化与规模化供应链管理，正成为生鲜电商的竞争新高地。

事件十二：永辉超市线上App永辉生活试点24小时配送服务

2月17日消息，永辉超市的线上App永辉生活现在支持24小时配送了。目前，提供24小时全品类配送服务的仓库仓山区有4家，闽侯2家，长乐2家，鼓楼、台江、晋安各1家。

具体来看，分别是永辉福建福州市上渡仓、福州市百花洲仓、福州市烟山大厦仓、福州市群升仓、福州市西河里仓、福州市塔头仓、福州市滨江金榕仓、福州市西客站仓、福州市长乐万星仓、福州市长乐郑和仓、福州市闽侯青口仓。

【小贴士】

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